Wijnen

De minervois is één van de grootste wijnregio’s van de Languedoc-Roussillon. Het landschap kenmerkt zich dan ook door haar langsgestrekte wijngaarden. In vrijwel ieder dorp of stad bevindt zich een wijncave. Het is een echte bourgondische regio, waarin het optimaal genieten en profiteren nog voorop staan.

Vanzelfsprekend gaat daarmee een groot scala aan wijnen gepaard, veelal met de Syrah en Grenache druiven.
Bekijk de verschillende wijnen van de Cave van Pouzols-Minervois en Mailhac.